以前はメニューが変わる１か月ごとに訪れていたぺニンシュラ『ザ・ロビー』。

しばらくご無沙汰しておりましたが、ディナーに行ってきました

メニューは、「石井シェフ特製土鍋ディナー」（4500円）を頂きました。

まずは、パンです。

フォカッチャと、ライ麦？と、バゲット。温めてもらいましたよ♪

とくにバゲットが美味しかったです。

前菜は、

「レアに焼いた胡麻風味のカジキマグロのタタキとホタテのコンフィ
　マリネした蕪添えリンゴと生姜のビネグレットとビーツのピュレ」

タタキに胡麻をまぶしてあるというのは、すごく新鮮でした

私にしては、少し味が薄かったかな～と思いました

また、ビーツのピュレということはわかりましたが、リンゴと生姜の・・・となると

少し味も印象も薄いのが残念でした

「紅芋のクリームスープ」

これは本当に絶品！

濃厚で甘さも絶妙で、クリーミーで。

量もたっぷりありました

メインは
「フォアグラ入り国産ビーフボールとキノコの煮込み、クリーミーなマッシュポテト添え」

その名のとおり、超濃厚で、フォアグラ入りの贅沢でジューシーなメイン。

ここで、もうお腹はいっぱい

しかし、デザートというのは本当に別腹で、

しかも、見た目にも麗しい盛り合わせときたら、食べられないはずがありません

「チョコレートパンナコッタと苺のムース黒豆きな粉のアイスクリーム添え」

もう、３種類とも最高！でした。

これで4500円だから、ロビーって大好きです

久々にペニンシュラ『ザ・ロビー』に行ってきました