昨日は湘南わくわくピクニックに参加して来ました。
これは福島と湘南を繋ぐイベントで、お友達になった方が主催されていて趣旨を聞いて参加してみたいなと思い初参加しました。
参加者さんに頂いたクッキー🍪
可愛い❤️
調理補助的なボランティアだと思っていたら、私が参加出来る8日のランチはベクレルフリーのポットラックランチとの事。
何も分からないのでお聞きし、食材を探して揃えて、私は迷った末作り慣れている筑前煮にしました。
参加してみると、お料理教室をされている方やオーガニックのお店で働いている方など食にかなりこだわりのある方々がたくさん来られていて本当に身体に良さそうで美味しいお料理が並んでいて感激しながら頂きました。
途中で席替えしたら、福島から来られた方、山形からのボランティアさん、岩手出身の方、私(秋田出身)の東北4県が揃って、「揃ったね〜♪」って笑い合いました。
震災から今までの福島のお話しを聴かせて頂き切なくなりました。
夜のへっころ谷さんのほうとうの生地作りも見せて頂きました。
夕飯のほうとうの材料を切ったりしました。
エネルギーがあるお野菜なので切った時の音が違います。
私もまた食についてしっかり考えなくちゃいけないなと思いました。
夕飯の最初にへっころ谷さんの店主の方から「頂きます」の意味などのお話しがあり、みんなでほうとうと炊き込みご飯を頂きました。本当に美味しかったです♡
後片付けをして疲れ切って帰って来ました。
今日も疲れが取れなくてやっと取れた！
体力作りから始めなくちゃと思いました。
福島の方々を始め、普段お会い出来ないような方々とお会いしていろんなお話しをお聴きすることが出来て、とても貴重な機会でした。