いいお店って どんな店?
「旅に誘(いざな)う」 店かと ぼくはおもう
基本は 自宅で昼食すませて向かうんやけど
ごくたまに 高槻でシングルランチできる機会がある
そんな時に 自然と足が向くお店
■China Kitchen 猫猫(マオマオ)
高槻・城北通商店街と イナイチ(国道171号線)との交差点にあるよ
♪おすすめBGM 『松任谷正隆 / Hong Kong Night Sight 』
急速調な階段が 天空へのイントロダクション♪
ランチは3種類あって おすすめは やはり定食!
なんか この店の食材たち みんな嬉しそうに笑ってんねん
食材冥利に尽きるって感じで
舌っていうか 心で味わっているのが 感覚としてわかる
猫手を借りたいほど 通るオーダー
猫の額ほどの オープンキッチンでは
猫のようなキュートな女性の おっとこ前な 中華鍋の舞
鍋のうえで踊る 食材たちの最期の饗宴
お昼どきは 老若男女が肩をよせあう レアな風景
料理教室も 定期的にやってるみたい
棚には くったり使い込まれた たっぷりのアジア系の本
旅が好き 人が好き 料理が好き
店がオーナーの人柄をあぶりだしている
大阪では珍しい 東京・中央線の匂いプンプンな 小さなお店
まだ見たことない景色 人の営み
味だけではない 空気感までをも 包み込んだ
旅への起爆剤となりえる お店
「旅に誘う」店 そんなインディペンデントなお店が もっと増えれば
間違いなく この国は もっとおもしろくなる!
志のある 若きオーナーへの +数百円の投資
ほんの少しの勇気と 行動力が 街の文化を育てる
ルネサンスって そんなものだとおもう Cloudy Day 大阪










