<< 前のページへ最新 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 最初次のページへ >>

ファスティングのすすめ①　酵素なくして生命なし

今回から数回に分けて

「酵素」をキーワードに

「ファスティング（断食）がなぜ人間にとって必要性なのか？」を

お伝えしたいと思います。

ファスティングは「体内酵素」を有効活用できることが重要となります。

①酵素なくして生命なし

私たち人間は毎日の生活の中で

呼吸や運動

栄養素の消化吸収

ものを見たり考えたり

喜怒哀楽といった感情表現などを

絶えず繰り返していますが

そういった生命活動はすべて細胞レベルで起こっている化学反応によるものです。

このような体内での化学反応に対し

その反応スピードを速める物質（＝触媒）

として働くのが酵素と呼ばれる物質です。

体内の化学反応は非常に複雑で多種類です。

一種類の酵素は多種の化学反応に関与しないため

酵素の種類は非常に多く

その数は数千から数万ともいわれています。

人間の体内ではそれぞれの酵素が常に揃っているわけではなく

状況によって数も種類も変動していきます。

酵素は主にたんぱく質でできており

細胞内で遺伝子の指示によって

合成と分解が繰り返されていますが

酵素の多くは機能するために別の物質を必要とします。

このうちミネラルやビタミンの多くは

補酵素として酵素の合成材料となったり

酵素を活性化させたりすることによって

私たちの生命活動に貢献しているのです。

ファスティングはファーストプラン

★コチラ⇒　http://item.rakuten.co.jp/peaberry/10000029/

ピーベリー楽天市場店をよろしくお願いします。

フッ素は危険？

歯医者さんへ小児定期健診に行ってきました。

優しい先生から「虫歯ありませんよ」

おぉ～良かったね。

これからも頑張って歯磨きしよう！

今日は先生に「フッ素は実際のところどうですか？」と

質問してみました。

答えは、

「虫歯予防には有効です。

フッ素症という病気がありますが

チューブ１本飲んでしまえば別ですが

フッ素塗布ばごく微量なので大丈夫ですよ。」

「人体には影響ありますか？」

「微量なので・・・・・・・・・・・・」

結局答えられない。

「基準値の放射線量だから大丈夫」と同じなんですね。

自己管理でしかないので

フッ素塗布はやりません。

インフルエンザの予防接種も考えものですよね。

マクドナルドに「ジャンクフード販売」中止要請―ロナルドにも引退勧告

ウォール・ストリート・ジャーナル 5月18日(水)11時39分配信

　550以上の団体や栄養専門家らは、ハッピーセットなどを販売する米マクドナルドに子どもへの「ジャンクフード」の販売をやめ、キャラクターのロナルド（日本ではドナルドと呼称）を引退させるよう求める書簡に署名した。

　この書簡は、18日の大都市圏の新聞6紙に全面広告の形で掲載される。団体や専門家は「今日の病気の原因は多種多様で、広範な社会的対応が求められるが、この極めて重大な問題の大きな部分としてのマーケティングを無視することはもはやできない」としている。これが掲載されるのは、シカゴ・サン・タイムズ、ニューヨーク・メトロ、ボストン・メトロ、サンフランシスコ・イグザミナー、ミネアポリス・シティー・ページズ、ボルティモア・シティー・ペーパーの各紙。

　書簡に署名したのは、米国児童青年精神医学会、シカゴ・ヒスパニック健康連合、タフツ大学医学部家庭療部門などの団体のほか、ニューヨーク大学のマリオン・ネスレ栄養・公衆衛生学教授ら栄養学者や医師などの個人。

　このキャンペーンを組織したのはＮＰＯのコーポレート・アカウンタビリティー・インターナショナルで、自己の「健康面での足跡」を評価する報告書を出すようマクドナルドに要求している。このＮＰＯがフィラデルフィアの聖フランシス・シスターズとともに提出した同社株主総会に向けた決議案は、昨年成立したサンフランシスコ市条例など、さまざまな措置への対処にどの程度カネがかかっているかをまとめるよう求めた。同市の条例は、玩具を付けて販売される子ども向け食品の栄養基準を定めている。この決議案は19日に開かれる同社株主総会に諮られる。

　マクドナルドの広報担当者はコメントしていない。

　子ども向けの製品を売る食品業者への風当たりは米国でますます強まっている。複数の政府機関は4月、子どもやティーンズに食品を販売するときにメーカーが自主的に順守すべき指針を提案した。

　連邦取引委員会（ＦＴＣ）、食品医薬品局（ＦＤＡ）、疾病対策センター（ＣＤＣ）、それに農務省が提案した指針によると、2~17歳の子ども向けの食品には果物や野菜、赤身の肉など健康によいものを一定程度入れ、一方で、ナトリウム、砂糖、脂肪、カロリーを抑えなければならない。この提案に対しては6月13日まで一般の意見が求められている。同指針が実施されるのは2016年以降。

　今回のマクドナルド向け書簡は、塩分、脂肪、砂糖が多く入り、カロリーの高い食品を、ドナルドやハッピーセットの玩具を利用するなど、あらゆる形態で子ども向けに販売するのをやめるよう求めている。