私が使用している焙煎機を紹介します
「煎っ太郎」氏です(半熱風式)
彼は標準装備では計器や排気装置などは備えておらず
「ザ・アナログ」仕様
元気な男の子です笑
焙煎のお勉強をするにはピッタリな小型焙煎機だと思い、以前購入し
現在では焙煎する際の再現性を少しでも上げようと、ガス圧計を付け加えているのみです
流石に、標準装備のガスコック?
火加減は..
男は黙って...
見!た!目!
この仕様には脱帽です笑
そういえば、私が知っているロースターさんが使っている初期のフジ3k釜は確かガス圧計などは付いていませんでした
今思えば、凄いです!勿論!私はつけますけど笑
微圧計って楽でいいですよねー
更に最近また機能を無駄に増やそうと、現在進行中で
煎っ太郎氏を...
完全半熱風化、排気装置、サイクロンを..
ノーマルのカロリーが少ないとか、排気で温度を調整したいとか、チャフが燃え焦げ臭がするとかで..
はい..言い訳が気になりますね笑
また、完成後写真を貼りたいと思います

