COFFEE to NORIMONO -2ページ目

COFFEE to NORIMONO

趣味をご覧あれ^^

とくに今から焙煎する訳でもなく

私が使用している焙煎機を紹介します

「煎っ太郎」氏です(半熱風式)


彼は標準装備では計器や排気装置などは備えておらず

「ザ・アナログ」仕様

元気な男の子です笑

焙煎のお勉強をするにはピッタリな小型焙煎機だと思い、以前購入し

現在では焙煎する際の再現性を少しでも上げようと、ガス圧計を付け加えているのみです



流石に、標準装備のガスコック?

火加減は..
男は黙って...



見!た!目!




この仕様には脱帽です笑

そういえば、私が知っているロースターさんが使っている初期のフジ3k釜は確かガス圧計などは付いていませんでした

今思えば、凄いです!勿論!私はつけますけど笑

微圧計って楽でいいですよねー

更に最近また機能を無駄に増やそうと、現在進行中で





煎っ太郎氏を...



完全半熱風化、排気装置、サイクロンを..



ノーマルのカロリーが少ないとか、排気で温度を調整したいとか、チャフが燃え焦げ臭がするとかで..


はい..言い訳が気になりますね笑


また、完成後写真を貼りたいと思います