昨日、サロンのお客様のお庭に実った梅を頂いました。

大きいっ♡

ありがとうございます！！

もうそんな時期なんですね〜

さっそく梅シロップを作りました。2kgと1kgで合計3kg

余談ですが、我が家の毎年のあるあるで…

氷砂糖を求めてスーパーへ行くも1軒目で欲しい数が揃わず、2軒目は在庫なし。ようやく3軒目で揃う。

もれなく昨日もあるあるでした。

梅シロップ美味しく出来ますように♪

更に、少し前の旬の頂き物ですが

サロンのお客様からフキを頂きました。

葉付きの立派なフキを鍋に入る大きさにカットし、茹でで皮を剥いて下拵え。

故郷の油麩と一緒に煮た【ふきの煮物】

唐辛子を効かせた【きゃらぶき】

ご馳走様です。

そして、気仙沼の実家から

本マグロ

とろの部分は【まぐろの握り】で

赤身は【まぐろの漬け丼】で

ご馳走様です。

こうして旬の美味しいもので季節を感じられるのは、本当に幸せで贅沢なことですね。

感謝を込めて丁寧にお料理して美味しく頂いています！！

以上、頂き物で潤う我が家の食卓でした。