麺家 異造 @ 山武市
豚らーめん 大盛
野菜マシ

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マシライスが食べてみたくて訪問するもメニューから消滅
炒め野菜が旨かった



長崎ちゃんぽん リンガーハット @ 茂原市
野菜たっぷりちゃんぽん

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初っぱなからゆず胡椒のドレッシングで味変
野菜にかけて食べるよりスープに直接投入した方が好き♪



慶山 @ 茂原市
広東麺

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盆休み中の昼飯難民
数件の店にふられてたどり着く
暑い日にガンガン冷房効いた店内で熱々の餡のかかった広東麺とか幸せすぎる(笑)



ぼうそう家 @ 市原市
ホウレン草増しラーメン 中盛 タマネギ
普通

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久しぶりの家系
お好みを聞かれ普通と答えるのかそのままでと答えるのかしばし悩む
コッテリが食べたいはずなのにタマネギでアッサリ方向へシフトチェンジ
心と体にズレが生じ始めている(笑)



ちばから @ 市原市
らーめん 豚一切れ
ネギ ラーユ

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久しぶりの訪問 実に5ヶ月ぶり
相変わらずの濃厚スープにフワフワの豚が旨かった
しかし、あまり長い並びはゴメンだ
ってことで、持ち帰り買ってみた(笑)



ラーメンあや @ 千葉市
野菜半ちゃーしゅう

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台湾まぜそば狙いでオープン直後に訪問
しかし、米がなくってこれを食べました
後で判明 カレーがないから米用意してもなかったのか?
山頂にかけられた山椒醤油
初体験だったけど旨かった
あるときだけだよーなんて言ってたけどもっとたっぷりかけてほしいってお願いできるのかな?




出前
冷やし豚しゃぶマーラー麺

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もっとキンキンに冷えたの食べたかった
山椒も唐辛子もそこそこピリリ
醤油っぽさがもう少しあってもよかったかな?
期待以上に旨かった



煮干し中華そば つけ麺 海猫 @ 旭市
こってり濃厚豚骨煮干し中華そば あえだま 半ライス

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盆休み直後に来たら麺切れで空振り
しかり直しで再訪問
メニューの内容は変わらずだけどメニュー表が写真つきのものに変わってた
チャーシュー変わった? あえだまの味付け変わった?
全体的に少しブラッシュアップされたかな?



ら~めん コジマル @ 茂原市
冷やし坦々麺まぜそば

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担々麺まぜそば(あつもり)

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台湾まぜそば

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担々麺

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特製つけ麺(G系)

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まぜそば(塩) 豚増し

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限定メニューの冷やし坦々
ゴマ感がもっとほしい&ニラの生々しい青臭さが苦手
なのであつもりをリクエスト
ニラに少し熱が入ったこっちのほうが好みだけどやっぱりゴマがもっとほしい
こうなるとやっばり台湾が安定かな
そして汁のある担々麺
勝タンにゴマの風味が少しプラスされた感じでデフォで細麺
この店の担々麺シリーズのなかではこれが好きだけど、圧倒的にボリュームがないのが残念賞
暑い日に未食のつけ麺も食べました
かなり豚強くて後半キツかった
今度食べる機会があればアブラ少なめにしときましょう(笑)
最後にまぜそば
オススメでポッカレモンが出されたけれど私の好みではなかった
ブラペとお酢で〆
相変わらずこじまるに依存
さすがに暑すぎて遠出する気にもならなかった

予定していた館山遠征は姪っ子の 私のそんなに水族館が好きじゃない 発言で鴨シー計画ごと沈みました