今朝、｢今夜の晩飯｣ってブログをアップしたけど、
あとで気づいた"今夜の"ではなく、
正しくは"昨夜の"でした
と言うことで、今夜は本当に"今夜の"です。
はい！
今夜は鶏の照り焼きです。
どうかな？
照りってる？
今夜のヘルシーポイントは！
鶏モモ肉を油で焼いてません。
まず皮面をフォークで刺してからレンチンして火を通しました。
次にフライパンに醤油・みりん・酒砂糖を入れて火にかける。
レンチンしてほぼほぼ火の通った鶏肉をフライパンへ入れる。
からめて煮詰める。
これだけ。
通常の作り方よりはカロリー押さえられたと
勝手に思ってる
あと写真に写ってるのは、
人参シリシリもどきｗ
最初は人参シリシリを作ろうと思ってたけと止めて、
インゲンとハムを細切りにして、中華スープの素を加えて｢無限ピーマン｣みたいにしてみた。
あとはブロッコリーのおかか和え。
味噌汁はほうれん草のかきたま汁にしました。
ぶっちゃけカロリーオフとかよく分からんしｗ
ま、いつもなら油で焼いてギトギトからの照りだけど
それを止めてみた。
ま、ね。
少しずつヘルシー晩飯続けていきます