もだん焼き～

某ブログにてもだん焼きの記事を発見！(｀・ω・´)


で、食べたくなったのでレシピあさってきて作りました



そもそも、もだん焼きとはなんぞじゃ？
とのことですが、

お好み焼きに焼きそばが入ってる感じ？

焼きそばinお好み焼きみたいなものです



まぁまぁおいしかった！