たまたま東京で観たテレビ番組で、イオンの冷凍食品をプロの料理人たちが合否を決定していく内容が興味深く、最後まで視聴した。
東京の家の近くにイオンはないが、大垣ではいつもイオンで買い物をする。
そして、とくにシェフたちの評価も高く、美味しそうだったイワシのパスタを購入してみた。
今夜は大垣で花見をしながら、ひとりワインでお食事だ!
スターターとしてクレッソンとマッシュルームのオリーブオイル仕立てサラダをつくり、そこにイオンのこのパスタを合わせることに!
今日のサラダも上出来だわ!
ワインはセブンのお安い白!
そして、今回初体験のオイルサーディンパスタを電子レンジでチンするのよ~。500wで7分!
う~、おいしそうな香り!
折角だから、皿に盛りつける!
香味野菜とバジルを加え、じっくり煮込んだソースにはレーズンも入っているが嫌味のないお味!
麺は、イタリア製造のフェトチーネという平ぺったいもっちり麺!
1人前599kcalである。
シェフたちが言っていたように、2匹はいったイワシがかなりうまい!
お値段は、税抜き498円! いやいや、レストランでいただくようなお味のパスタを500円強でいただけるなんて、、、
リエカラ、お気に入りの一品にエントリーいたしました!
オススメです!


