手作りアイス

先日、アイスを作ったので

食べてみた。

意外とおいしかった。

＊材料

　豆乳　　２００ｍｌ

　卵　　　　　３個

　砂糖　　　５０ｇくらい（お好みで）

作り方

ボールに卵白と砂糖を入れ

メレンゲを作る。

黄身を入れ混ぜる。

豆乳を入れて混ぜる。

容器に入れて凍らせる。

出来上がりは、上のほうが

なめらかで、下のほうが

シャリシャリする、２層に

なって両方味わえる。