旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE -50ページ目

のんびりできない島でした

佐渡にたくさん癒されました

岩だらけできれいな日本海を見ると、
佐渡に来たなぁと思います。
この海で獲れる美味しい恵みたちを頂いて。

そして能とか焼き物などの文化や工芸に触れて。

平安から鎌倉時代にかけて
日蓮、世阿弥など政争に敗れた知識人や貴族が流されたり、
江戸時代には幕府直轄の天領として
採掘された金銀で徳川幕府の財政を支えたり…
ということで
本土から離れた自然豊かな土地に
いろいろなものが集まり融合し
島独自の形に変化したんでしょうね。

そして嬉しいニュースがありました!

40年ぶりに野生下での朱鷺2世が誕生したんですよね。

盛りだくさん過ぎてのんびりできない、
楽しく美味しい三日間でした。

最近は「3億年の歴史を語れる島」ということで
地層や化石などが研究されているということを
佐渡で知ったんですけど

気になる~~、笑

次、早く来れるように
明日からお仕事ガンバります!


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