私の美肌最強コンビ

手羽元とじゃがいもの煮物を作りました。

ビタミンCはコラーゲン生成を助けてくれるので
コラーゲン食材を頂くときには欠かせない栄養素です。
(そのコラーゲン食材はコラーゲンのまま
体内に吸収されるわけではないですけどね、キモチ！キモチ！)

で、何からそのビタミンCをとるかなんですが、
煮物の場合にはよくじゃがいもを合わせます。
じゃがいものビタミンCは糖質に守られて
加熱による損失が少ないからです。

ただ摂るなんてもったいない。
ちよっと考えて
効率よくビタミン補給していきましょう

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