日本のブルターニュ | 旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE
フランスでミシュランと並ぶ美食ガイド
『ゴー・ミヨ』の日本版が
この12月に発刊されたそうですが、
その記念すべき第1号は東京と北陸3県が
対象になっているようです。
北陸がブルターニュに似ているようで
関係者の方が北陸推しだとか。。
自然豊かで山あり湾あり、
そして水よし米よし魚よしの北陸ですもんね。
よくわかってらっしゃる~
金沢にて冬、味わいました。
この時期は香箱よね
香箱には日本酒よね~
やっぱり北陸は美味しいです。
ごちそうさまでした♪
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