困ったらカミ頼み！

買ったものの、食べる機会がない。
なんていうことがある私。

先日も鮭を買ったものの、食べそびれ出張～
ということがありました。
そんなときは紙頼みです。

切り身それぞれキッチンペーパーでくるんで
塩をふり、ジップロックに入れて冷蔵庫で保管。
賞味期限は気にせずに。
１週間～10日経った頃です。

紙をはがして焼いて
甘塩の焼き鮭として美味しく頂きました。

｢紙塩｣という方法の適当版ですね(笑)
でも使えます！

食べそびれたら
紙頼み、お勧めですよ。


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