赤の達磨がやってきた | 旅する管理栄養士の美味HAPPY LIFE
達磨の赤いバスといえば・・・

高橋名人の出張そば打ち教室!

神業の連続でした

先生の実演の後、
お弟子さんに教えて頂きながらそば打ち。
楽しかったです。
その後、こんな立派なお食事まで頂けるなんて
知らなかったのでびっくり~

美しすぎるお蕎麦

ふっくら蕎麦がきと
甘さと焼きが絶妙な玉子焼きと揚げ茄子

とても美味しかったです。
夜に自分のお蕎麦を頂きましたが、
予想以上にちゃんとしてて感動

なかなかでした(笑)
作る過程を知ると
より興味がわいて好きになりますね。
またチャレンジしてみます!!
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