最近よく頂いています

先々週は大塚の『麦酒庵』で

こんなお酒と一緒に

各地の牡蛎を頂きました。

今週は同じく大塚の『うおはな』で

こんなお酒と一緒に

北海道の牡蛎を頂きました。

今年は海が温かくて細身の牡蛎が多いとか。。。

でも美味しかったです。

最近ついつい頂くことの多かった牡蛎ですが、

先ほど佐渡の親戚から牡蛎が届きました～♪

佐渡の牡蛎も美味しいんですよね～

牡蛎には鉄、カルシウムなどのミネラルや

亜鉛、銅などの微量栄養素が多く含まれます。

加工食品に頼りがちな方、貧血気味の方、

ダイエット中の方、そして肝臓を労わりたい方等に

お勧めの海の恵みです。

来週は月曜日から送別会が入っていたりと、

肝臓さんには頑張ってもらわないとな～思っていたところ、

牡蛎を頂きました（笑）ラッキーです。

今夜は佐渡の牡蠣で身体を整えます！！