今夜の晩ごはんなぜか日本酒が用意されてました
あんまり飲めないため、結局は夫の元へおちょこ集合。
塩鮭茄子田楽茹で小松菜卵焼き里芋と長ネギの豆乳味噌スープゆかりごはん
田楽味噌は、たくさん作って、おでんやもろきゅうに
も使いました
☆里芋と長ネギの豆乳味噌スープ
①里芋は皮を剥いて、一口大に切ってレンジでチンして
やわらかくしておく。
②玉葱と長ネギを少しのお湯で煮る。
③②に里芋と豆乳とだしの素を加え、温まったら味噌を溶きいれる。
④食べる前に胡麻をふってできあがり。
今夜の晩ごはんなぜか日本酒が用意されてました
あんまり飲めないため、結局は夫の元へおちょこ集合。
塩鮭茄子田楽茹で小松菜卵焼き里芋と長ネギの豆乳味噌スープゆかりごはん田楽味噌は、たくさん作って、おでんやもろきゅうに
も使いました
☆里芋と長ネギの豆乳味噌スープ
①里芋は皮を剥いて、一口大に切ってレンジでチンして
やわらかくしておく。
②玉葱と長ネギを少しのお湯で煮る。
③②に里芋と豆乳とだしの素を加え、温まったら味噌を溶きいれる。
④食べる前に胡麻をふってできあがり。