今日もよく降りました。
自力で生きてる玄関先の我が家の植物たちも
なにやら嬉しそうです。
チャリンコ族は今日もかちよりもうでけり。
明日は朝から先生の花展の手伝いです
晴れるといいけどな～
今夜の晩ごはん今夜はチンジャオロースでした。
我が家ではチンジャオロースに竹の子の代わりに
山芋いれます。
チンジャオロースきのこと根菜のネギマヨサラダ実家のかまぼこ焼きししとう春雨のたまごスープ雑穀ごはん
☆きのこと根菜のネギマヨサラダ
・きのこ数種類（今回はしめじ・椎茸・舞茸）
・蓮根
・ゴボウ
・チンゲンサイ（ゆがいてお皿にしいておく）
①ダシと醤油、砂糖、酒を合わせたものを少量作り、軽くチンする。
（めんつゆがあればそれでも）
②マヨネーズと①と七味唐辛子を混ぜ合わせる。
③蓮根、ゴボウを炒め、ある程度火が通ったらきのこを加え炒める。
④①に③を和える。
⑤胡麻とネギをたっぷりかけ、すだちを絞る。