ゴーヤな晩ごはん

今日は職場で仲良しのTさんからりっぱなゴーヤいただいたのでゴーヤ祭りです。
いつも新鮮なお野菜いただき感謝です




ゴーヤチャンプルー
味付けは本だしとお塩で。




ゴーヤサラダ：①出汁の素・醤油・砂糖・マヨネーズを合わせる（量はお好みで）。
　　　　　　　②ゴーヤとスライスした玉ねぎは塩でしんなりさせる。ハムも切っておく。
　　　　　　　③①と②を和えて、鰹節をたっぷり加えて混ぜたらできあがり。