今年の5月に行ったエジプト。
行く前は、遺跡にわくわくしたけれど、帰って来てから思い出すのは、
エジプトで出会った人のことばかり。
あそこはおじさんが面白い国でした。ちょっとうさんくさいけど。。。

ぎょえーっと鳴きます。

ラクダ群とピラミッド。

スフィンクスはうけ口。

目が合うと爆笑しながら踊りだしたおじさんたち。
エジプトのごはんは独特で、おいしいかと聞かれると、う~ん?という感じ
だけれど、モロヘイヤスープはおいしかった!!
帰ってきてからは何度か再現。
濃いめに、ドロドロにしたものがおいしい♪

モロヘイヤスープ
雑穀御飯
白身魚のマヨソテー
豆とごぼうのマリネ
カボチャとトマトのサラダ