今日のおやつは、バナナケーキ

バナナが真っ黒くなってしまうと、
音愛ちゃんのおやつは『バナナケーキ』になります。

ネット上には、いろんなレシピがあるので
その都度、違うバナナケーキです。

で、
今日のバナナケーキは・・・これ！
ホットケーキMIXで簡単　バナナケーキ by ブルーベリーまま

マフィンカップで焼いてみました


バターじゃなくて、サラダ油を使うレシピなのですが
サラダ油ではなく、オリーブオイルを使ってみました。



どことなくシフォンケーキのような食べ応えで
なかなか美味でした