こんにちはPCP小椋です
着々と秋の気配が漂って来ましたね
お散歩するにも気持ちイイ季節です
私も休みの日には良く出掛けるのですが
出かけた先でこんなものを見つけました
ユーグレナって一体なんだ
って方が多いと思います
ユーグレナとはコチラ
ジャジャン
なんとミドリムシの事なんです
えー❗️虫ー❗️と思わず叫びたくなってしまいそうですが、ミドリムシは0.05ミリの小さな微生物で藻の仲間なんです
ミドリムシは 植物と動物両方の性質を持ち、野菜に多く含まれるビタミンやミネラルなどの成分に加え、魚に多く含まれるDHA、EPAといった不飽和脂肪酸なども持っています。
そしてミドリムシの持つ栄養素はなんと59種類消化率93.1%
直接野菜を食べるよりはるかに消化・吸収しやすく
次世代のスーパーフード
とも呼ばれています
季節の変わり目、体調を崩し易いこの時期だからこそしっかりと栄養をとりましょう