順調に成長した唐辛子さん達は、次々と赤くなっています。

 

実の数も結構増えており、またネットで見た情報によると「緑の時期も食べられる」「緑の時期は日を通すと甘みが増す」とのこと。

ならば、ちょっと食べてみよう!

というわけで、5本だけ収穫。

 

これを刻んで、ナスと挽肉とショウガとさっと炒める。

で、食べてみた。う、うまい~!!

・・・ドヒーッッッ!!!か、辛い~!

5本も入れちゃダメやな。

でも、めっちゃおいしくいただきました。

結果的に、「食べられるものが出来ている」「ちゃんと辛くなっている」ということが確認できました。

 

さてさて来週後半は、いよいよ年に一度の一人旅に出ます。

探さないでください・・・。

遂に熟しました。

 

唐辛子の実が、1個だけ赤くなってた。

種から育てて、遂にここまで・・・。ちょっと感動。

後は、真っ赤になったら収穫して、乾燥させないといけない。

 

そして、もう一つ熟した物が!!

 

梅酒が熟成完了!!

早速飲んでみた。

ストレートでも飲める感じの、甘さ控えめさっぱりな出来。

今年は、かなり成功。

ちょびちょび飲んでいこう。

ちょっと濃いめに炭酸で割って飲むのが好き。

1ヶ月ちょっと栽培日誌の更新を怠っていると、唐辛子が急激な成長を遂げまして・・・。

 

まず鉢に一株ずつ植え替えて、支えの棒も立てた後、あっという間に棒の高さぐらいまで成長してしまって、

 

このような状態に!

でかくなったなー!って思いながらよく見たら!!

なんと!

 

花が咲いてるー!!

ってことで、ブログ更新しようと思いながらも、更新出来ていないまま日々は過ぎていき、遂に今日は、

 

(おわかりいただけるだろうか?)

立派な唐辛子の実が、3本もにょきにょきと出来ているじゃないか!葉っぱと同じ緑色やから、この大きさになるまで、ぜんぜん気づかなかった(笑)。

 

さてさて、どれだけたくさんの実をつけてくれるだろうか?

そしてそれは食べられるのか?

季節は収穫の秋へ!!