白菜の煮物白菜一玉使いましたでも、火が通るとかさがシュボンとしてしまいました。味付けは、お玉にお醤油1 みりん1それだけです(もし、ちょっと薄かったら少しずつお醤油とみりん足してくださいね)でも、白菜から甘味が出て美味しいですよ