初めて試したIridology

日本光彩学研究所のHPによると
虹彩学(iridologyイリドロジー)とは、瞳の虹彩とよばれる黒目の部分を観察することによって、体や心の健康状態、疲れている箇所などを分析する学問。虹彩学はヨーロッパを発祥に、すでに百年以上も研究されており、虹彩に現れるさまざまな情報が、健康を記録するスクリーンとして、予防・予知の観点で世界的に注目されている。


というわけで、ナチュロパスが高性能なカメラと特別なライトを駆使して私の目の写真撮影。カメラ
セッションを受ける前に自分の体調について全く伝えていなかったのに思い当たることをいくつも指摘されて驚きました。目(消化器機能不良や脳の酸素不足や何やら食べ物アレルギーがあるとか)
別のナチュロパスと妊活対策をしていますが、並行してIridologyをしてくれたナチュロパスにも今後会ってさらに体質改善!
ナチュロパス(日本語で自然療法士、代替療法士って言うのかな?)からのアドバイスで摂取している物の一つ、Apple cider vinegar(ACV)ーりんご酢

理想は食前一日三度、大さじ一杯飲んでからごはんを食べること。ストレスレベルが高いと消化機能さえ衰えるのでせっかく体に良い物を食べても栄養がうまく吸収されず、さらに消化不良でウッと気持ち悪くなったり。そんな症状に効果があるアップルサイダービネガー。
他にも効能や欠点もあるようなので興味のある方はご自身で調べてみてください。

忘れっぽい私なのでランチとディナー前に飲むことはほとんどなく…
だけど朝は必ずオーガニックのアップルサイダービネガーを少量の水に加えてごっくと飲み込み。
すっかー!!!(すっぱいって意味。方言かなー)
それからエクササイズ、ストレッチ、出勤準備が毎朝の日課。

私が飲んでいるアップルサイダービネガーはオーストラリアの加熱処理、濾過されていないものでにごった色。下記は参考写真としてアメリカのBRAGG社の。

これはiherb.com、楽天市場、アマゾンでも買えるよう。できれば日本産の有機りんご酢が手に入ればいいね。
オーストラリアで好きなことのひとつー食べ物初挑戦
日本では聞いたことも食べたこともなかった野菜や果物を試したり、多国籍国家ならではでいろいろな食材やスパイスが手軽に入るから各国名物を作ってみたり。

Quince(クインス)は一見カリンのよう。日本名はマルメロだって。

カリンはバラ科ボケ属
クインスはバラ科マルメロ属  
だから異なる果物なんだね。


クインスは加熱しないと食用できないそう。クライエントさんに調理方法を聞いて早速マーケットで一つだけ購入。

本当はジャムやコンポートを作る要領でお砂糖をたくさん使って煮るべきなんだけど、我が家に砂糖はないので自然甘味料とレモンで煮てみたら…
ほんのりピンクに煮あがりました。ヨーグルトとチアシードと一緒に試食。グッド! 食感は洋ナシのよう