私、川口市でパソコン教室の先生をしていますが・・実は、地元ではありません
埼玉県ではありますが、東武東上線の「川越駅」が最寄り駅です
なので、川越の方が良く知っている
で
テレビで「蔵づくり」や「時の鐘」など、川越の街並みがよく出るのですが（そういえば、昔、ジャニーズの嵐もきましたね
）うなぎが有名らしく、ものすごくたくさん、お店があります
地元民でも「どこへ行こうかな～」と、悩むくらい
でも、「高ければ美味しい」の認識は、危ないです
最近、うなぎの値段が高騰し・・・
一人、4000円ほどの支払いになります
昔は、もっと安かったのになぁ・・・と、思いつつも、食べたくなることがあるんですねぇ
で
多くの人は、ぐるなびや食べログで、口コミ調査をされると思うのですが・・・ぶっちゃけ、あてになりません（笑）
私は、料理が苦手なので・・外食が多いのですが・・うなぎも好きなので、結構、あちこち行きました
ネットで検索して、評価をみて、お店に入るのですが・・・・
うぅ～ん
今現在、
値段＋味＋手頃さで判断をしたら
林家
が、おススメです
食べログ
↓↓↓
《評価の基準》
・安い（自社で養殖していると聞きました）
・待ち時間が少ない（注文して、それほど待たずにお料理が運ばれてきてびっくり。10分ぐらい待ったかなぁ）
・骨処理が丁寧（うなぎは細かい骨が多いものです。有名なお店は、客が集まりやすいので小骨が多いことも。昔、評価の高いお店（しかも料金がそこそこお高い有名店）で、食事したことがあるのですが・・残念だなぁと、感じたものですから評価の基準としています）
・お店の人の対応がよかった（これは、行った時がたまたまよかったのかもしれないですけど、親切でした）
もし、川越でうなぎを食べたいなぁ～と、思われたら、是非「林家」さんに行ってみてください。
ただ、店休日は、ご確認を～