冬野菜 カリフラワーです。
今年は 珍しい苗があったので植えてみました。
オレンジ、 紫です。 緑はブロッコリーです。
茹でたらどんな色になるのか楽しみでした。
オレンジは そのままの色です。
紫は なんと 緑色です。 ブロッコリーと同じになってしまい
食べてみないと解らないくらいです＞。＜
味は カリフラワーの味なんです。
苗も 普通の白と同じだったんですよ。 実ができたら こんな色です。
茹でた後の写真を撮り忘れました。 いろいろなものが作られているんですね。
でも やっぱり 白がいいなあ～