只今帰宅です!(メバルとイカの朝御飯) | がけっぷち人生向上ブログ

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2019年12月にYahooブログから引っ越してきました。
キャンプにカメラに雑学に。

土曜日夜はお久しぶりの釣り!


強風にたたられて、苦戦の連続でした。(^^;



日曜日はキャンプ用品店のセールということで、


ガス缶などの消耗品を購入しにお出かけしたあと、


がけっぷちの実家に立ち寄って、ベルマークの集計を何時間も行いました。


ってな事で、やっとさ月曜日の朝に帰宅。ヽ(  ̄д ̄;)



さっさとお風呂に入って出勤します。



今日から体力づくりということで徒歩で通勤。


体を絞ることが出来たら、3年前のように走って通勤できればと思います。




日曜日の朝、夜釣りの釣果を早速料理!


イメージ 1


でも、メバルは塩焼き・イカはバター焼きですので、原始的な味です。スイマセン・・・・


イカは、皮を剥いだら指を突っ込んでハラワタを取り出し、透明な筋を引き抜いて終わり。

後はバターで炒めます。

イメージ 2


メバルは、鱗とハラワタを取って、塩を振りかけて20分寝かせたものを、

塩をふき取ったあと、飾り塩をして終了。後は焼くだけ。

ユニフレのマルチロースターで焼きます。

マルチロースターは食パンやお餅を焼く道具ですが、

なんとか小さなお魚さんなら、塩焼き可能です。

イメージ 3


ユニフレのマルチロースターで焼きます。


忙しい日曜日でしたが、満足の朝ご飯でした。(´ー`)