高校時代の先輩(中井さん)の新規店がオープンしました!
梅田「ドルフィンズ」でーす!!
大阪でベルギービールの専門店と言えばもうここしかないって言うくらいのお店です。
いつもは私め、堺筋本町店をホームグラウンドとさせていただいております。
実はグランドオープンは26日なので、プレオープンパーティーに招待していただいたという訳です。
仕事の都合で終了間際になりましたが、奥の方を覗くと、いつもの面々がほぼ一丁あがり状態じゃないですか。
中をぐるっと見渡すと、他の「ドルフィンズ」とは趣きを変えた、ちょっとカフェ風のお店に仕上がっていました。
プレパーティでは奥のブースだけ座席があり、メインラウンジ?は全て立席にしてありました。
(当然、通常はちゃんと椅子・テーブルがありますよ)
でも、コンセプト的には昼間にふらっと来てビールを一杯引っ掛けて、また仕事に・・・、
というヨーロッパ的なビアバーのスタイルを目指している、とのことです。
ですので、昼からビールメニューはありますが、ランチメニューはありません!
(なかなか思い切ったメニューです)
オーナーの中井先輩と梅田店の川田愛店長です。
(女性ですがベルギービールに関してはかなりのつわものです・・・当たり前か)
何やら、ヒソヒソ(*´/ー)´ー)フムフムです。
そうこうしていると、お店のご近所にオフィスを構えるOさんが登場です。
さらに全員ヒートアップして、最後は仲の良い面々で記念撮影です。
↑左から、MC関連会社経営Oさん、中央市場加工会社経営Kさん、
超有名税理士Tさん、若き天才ピアニストIちゃん、そして私mak.motです。
年齢も職種も全然違ったかなり怪しい集団ですね。一体何繋がりでしょうか・・・?
時間もかなり経ったので、頃合いを見計らいプレパーティーからはお暇して、何だか怪しい一団は夜の梅田へ消えていきました・・・とさ。
「ドルフィンズ」のホームページはこちらです!
↓↓↓
ドルフィンズ社長・中井さんのブログです!
↓↓↓
http://dolphins1.exblog.jp/i10
以下、コピペ:
「自分の好きな時間に、好きなビールを、好きなスタイルで
楽しめる「BELGIAN BEER + 」が7/26オープンいたします。
(「広場」を「プラス」とフランス語読みして表示は「+」を使いました)
*
Belgian Beer place Dolphins umeda
ベルジャンビアプラス ドルフィンズ梅田店
大阪市北区芝田1丁目5-2
TEL&FAX 06-6373-9041
営業時間 12:00pm~1:00am
無休
テーブル28席、カウンター8席
立ち飲みスペース10人程度、 テラス16席


