鯵

mixiにもエントリしたけどこちらにも。

京橋にある松輪。
こんな暖簾いらないのになあ。

おいしいアジフライを出す店。
日本橋周辺に行くときは必ず寄る店です。

１１時４５分には満席になるのでそれまでには行かないとはいれません。

最初に食べたときが一番感動した。
もうなれた？？
一度は試した方がいいかと。




鯵をどのように仕入れているか。なぜ新鮮なのかが説明されている。




食べ方とか・・






この店夜行ってみたいんだよなー。
だれか付き合って。




さて、以下は先日久しぶりに行った青山吉成。
やはり刺身が絶品。
場所的にかなりリーゾナブルだと思います。
以下はカニね。うまかった～。
ムショーに魚が食べたくなると駆け込む店です。