pizza

二子玉川で通りすがりに見つけた

この看板に導かれるように店内へ～

ウニ☆どんな味になるんだろ？

想像がつかない味への好奇心が高まります。

私の人生の中で生涯忘れる事のできない

衝撃的なPIZZAの味を教えてくれたのは、６年前。

あのイタリア、カプリ島、青の洞窟を運良く覗いたあと、

立ち寄った小さな靴屋の御夫妻に教えていただいた

観光客は誰ひとりとしていなかった庶民の店「ジョルジョ♪」

女性でも2枚はペロリと戴けてしまうほど

ローマ風でもナポリ風でもない

さして厚みのないフワフワの軽い生地に、

さっぱりトマトソース。

PIZZAの味は「マルゲリータで判る！」という友人の言葉に

深く頷ける味でした。

あのPIZZAを食べてからというもの、

日本国内で「あの店旨いよ♪」と聞けば

恵比寿、東京、広尾、静岡、etc・・・と

あの味を探し求め、あのPIZZA以上、せめて同等の味を求め

食べに行くというスタイルに・・・

そんなわけで、

「もしや今日こそ、あのPIZZAの味を超えるものに出会えるのではないか！」

そんな期待に包まれた好奇心と興奮なわけです。

おっ！いよいよ来ましたよぉ～

香りはしっかりウニの香りがしますねぇ。

　

日本人は焼かれても蒸されても変わらぬ

あのオレンジ色の神々しいウニの輝きには

逆らえない喜びを覚えます。（ウニ嫌いの方ごめんなさぁい）

　生地はザックッ！チーズがジュワッ☆トロッ♪

期待を込めて、カプゥ～♪　と一口。

その瞬間、お口全体が磯の香りに包まれます。

でも、やっぱりウニは和食の方が合うようにも感じ・・・

エビやホタテの方がPIZZAには合うようにも感じ・・・

私の味覚には高貴すぎて、インパクトには圧倒されますが
そのあとについてゆけない感じでした。。(´д｀lll)

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ちなみにイタリア居住経験のある友人から、

イタリアにはかなわないけど・・・、という前置きの上でしたが、

東京駅隣接の大丸に、「イタリアのコンクールで、優勝したPIZZAがあり旨かったよぉ～」と連絡が。

店の名前は舌を噛みそうな（笑）

ゼックストウキョウ・サルヴァトーレ・クオモ・ブロス （XEX TOKYO SALVATORE CUOMO BROS） 。

さっそく出かけてきましたが

確かにPIZZA一枚にしてはいい値段ですが、お味もよろしく。

なによりランチであれば、ビュッフェ式でコストパオーマンスは上々。

メイン＋デザート＋ビュッフェ料理＋飲み物 ＝ ２８００円

コンクール優勝PIZZAを注文するならプラス500円。

ビュッフェ料理のお味は正直・・・？？？？（結構オイリー）

しかし野菜は有機とのことでした。

確かに私、ミニトマト＆ブロッコリーを貪っていた記憶があります。(;^_^A　ミニトマト甘くて美味しかった♪

横で主人は、「赤・白・緑」

「イタリア国旗ぃ～♪」と、子供と楽しんでおりました。

皆さん、コレ↓何だと思います ?

　クリームブリュレに見えるでしょ ?

実はコレ↑チーズブリュレなんです。舌触りもザラっとしていて、濃厚。

とてもとても個性的な味でした。（苦笑）

最後の〆に出てきたデザートは、直径２５センチはある、

こっんな大きな皿に、ちょこんと置かれた可愛らしい３点盛り。

　

バニラのアイスが香り豊かで美味しかったぁ。

ちなみに一点選択のメインにはPIZZA以外、パスタがあるのですが

パスタはたいして美味しくありませんでしたので、行かれるならPIZZAの選択がお勧めです。

お店への想いを熱く語ったコメントがあり、そうだなぁと 同意見 。