8月1日(水) 夕食 ごま味噌風味の野菜炒め | ピースボート 新潟県中越沖地震救援プロジェクト
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ピースボート 新潟県中越沖地震救援プロジェクト
NGO・ピースボートでは2007年7月16日に発生した新潟県中越沖地震救援のため、スタッフを現地へ派遣し、新潟県柏崎市を中心に炊き出しなどの救援活動を行います。現地からの報告を更新しています。
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8月1日(水) 夕食 ごま味噌風味の野菜炒め
避難所の方々から「これを食べたい」という声が多かった野菜炒めを提供しました。にんじん、タマネギ、長ネギ、豚肉、ニンニクと具材たっぷりの野菜炒めと、スープはじゃがいもと長ネギのスープでした。
リクエスト通り、大人気の野菜炒めは240食を提供しました。
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