明日は今年１番の寒さとかなんとか・・・。最高気温が２度って・・・・
早く、春がきてほしいと思う今日この頃ですが。。。
ケーキの方、新作でてます！！
これはミルフィーユ・オ・ショコラ。
普段のミルフィーユと違って、冬バージョンです！
さくさくパイ生地に、濃厚なチョコレートクリーム。冬を感じる？！一品です！
冬って、なぜかチョコレートが食べたくなりますよね☆
いつもと違ったミルフィーユをお楽しみください。 冬限定販売です♪
そして・・・
これはコーヒー味のエクレール。
エクレールとはフランス語で、稲妻のこと。シュー生地の表面の亀裂が稲光を思わせるとか、上にかけたフォンダンが光を反射するからなど・・・名前の由来は諸説あるようです。
シュークリームとは又違った、味わい。
次はチョコ味もだそうかなァ。。。