すっかり冬になってきましたねぇ~~。

これからまだまだ寒くなって、雪が降り、道が凍結・・・・・・。

あーーーどうやってお店までこようか・・・・。


ってそんな事より。。



ようやくクリスマスケーキの受付開始し始めました~♪



これはフランスではお馴染みのブッシュ・ド・ノエル。ジョコンド生地にラム酒のシロップをうち、マロンクリームで仕上げています。

試作をみんなで食べ、おいし~~~☆

ついついもう一口ってなってしまう・・・。

これは18cmで¥3700でっす。


他にも、クラッシック・ショコラや、いちごのタルト、いちごのショートケーキにチーズケーキ。

それぞれ、色んなサイズあります。

店頭にはクリスマスケーキのカタログ?というか紙も置いてありまーす。


クリスマスまでまだまだ・・って思ってたのに、いつのまにやらもうすぐに。。。




おっと。。お城にはもうサンタさんとトナカイが・・・・。


これは私がフランスの田舎で働いていたとき、近くにあったお城にクリスマス前だけ、サンタさん達が住んでいて、当日まで待機していました(笑)


フランスのアルザス地方なんかは、ノエルの時期になると、街がイルミネーションやなんやでキレイで賑やか。

また、ぽつぽつ写真もUPしまーす。


あっ!!


今年のクリスマスの時期、アナンダにもサンタさんとトナカイさんが現れるかも・・・・・・・・・!????