にくきゅうがにきゅい
こんにちわん
今年も楽しみにしていた季節がやってきました
そうです
梅
です！
今年も漬けちゃいましたよ～
しかも二つも‼︎
一つ目
去年評判がとっても良かった
梅ビネガーシロップ
南高梅 1㎏
氷砂糖 450g
酢(千鳥酢) 1.4ℓ
ネットで色々調べて
気になった
梅ラム酒
青梅 1㎏
氷砂糖 450g
ラム酒(マイヤーズ ダークラム) 1.4ℓ
両方とも
無印良品のインターネット限定
梅酒作りセットから
梅と保存瓶をポチりました
保存瓶大好きなわたし
保存瓶が今年も増えて嬉しいです
ちなみに梅は
有機南高梅と古城梅
でした
そろそろお酒も復活できるかなぁ
ん？
このブログ
もはや梅酒のことしか書いてない
ブログ熱も復活できるかなぁ
こんばんわん
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します
まずはちょっと振り返って
2014年
新しい家族ができました
お腹にいる間
産まれるとき
産まれた後
と
たくさん大変なことがありました
でも
もうそんなのどうでもいい！
大好きで大好きでたまらないっ‼︎
そんな
大好きが止まらない
わが子に夢中な一年でした
2015年
まだまださぐりさぐりで
まだまだ家族に頼りっぱなしで
まだまだてんやわんやで
まだまだ寝不足です
でも
この幸せで大切な瞬間を見逃さないように
落ち込んだり悩んだりは後回しで
そのキラキラした眼差しに負けない位
キラッキラした気持ちで
毎日を過ごせたらな
なんて思っています
あっ
写真の羊さんたちは
ジャカルタでクリスマス用にと
一目惚れして買った羊さんたちです
クリスマスに引き続き
活躍してくれています
╭◜◝ ͡ ◜◝ ╮
( Ꮚˊ•ﻌ•ˋᏊ めぇ
╰◟◞ ͜ ◟◞╯
おはようございわん
かれこれ
もう一年もブログを放置してしまいました
もはや何のブログかテーマがブレブレですが…
この一年は
本当にいろんなことがあって
身体にも心にも大きな変化がありました
そして
2月18日23:20
最高の出会いがありました
その話はまたどこかで…
今年も
梅の季節
がやってきました
去年の梅酒も飲み頃をとっくに迎えているのですが
まだ当分は飲めそうにないので
今年は
梅のビネガーシロップ
を作りました！
梅酒のホワイトリカーをお酢に替えただけの
簡単ビネガーシロップです
梅酒との違いは一ヶ月くらいでできちゃうこと！
夏のお料理にバシバシ使って
炭酸水かなんかでバシバシ割って
爽やか気分に浸ります！
去年の梅酒と一緒に…
右が梅酒です
随分良い色になりました
もうちょっと待っててねー
