ブログネタ:「贅沢な瞬間」ってどんな時? 参加中ちょっと洒落たお店でおいしいスイーツを食べたり、有名なイルミネーションを見たり温泉に入ってみたり贅沢な瞬間はたくさんありますが、私が一番贅沢だと思う瞬間。それは生の食材をフレッシュ!する時です。
何も手を加えずただミキサーで混ぜるだけ。ただそれだけなのにこんなにもいとおしいとはなぜでしょうか。
果物だったら甘いお菓子にしたり野菜だったら和食や洋食・中華なんでもOKです。
そっちのほうがよっぽど手間暇かかっている気がするのにどうしてこんなにシンプルな方法が感動をもたらしてくれるのでしょうか。
それは、ズバリ、本質的な部分が見えてくるからでしょうか?
本質というかそのものです。
いつも見ている果物や野菜なのに「あー!こんな一面があったんだ」と思わざるをえません。ミキサーのなかで様々に変化する姿を見るのは本当に楽しいです☆
この食材を組み合わせるとこんな色になるんだーという未知の不思議な世界が伺えます。
これが、うまく仕上げることできればいいんだけどそうじゃないと食材に申し訳なくて仕方ないです笑
それでも、食べられないわけじゃないのでしっかり頂きます。旬の食材をほとんど手を掛ける事無く口にするのは気持ち的にも勇気がいります。ま、ミキサーにかけちゃえば食べたも同然なんだけどね笑
なかなか贅沢じゃないですか?でも、私はそこまで食物に回す余裕かあったら本とかCDとか他に欲しいもの買っちゃいますけどね笑
こういうスローな生活ができたら一番いいんですけどねー、なかなかそうもいかないです。
今は「手早く・スピーディで経済的、なおかつ簡単」みたいなものが世の中に多く出回っていますが本当にそれがよいのでしょうか?
まあそれだけ困窮しているという表れなんでしょうが、ライフスタイルはみんな違うし好みも違うのでなんかもっと違うアプローチはないのかい!とマスメディアに一喝!最近マスコミについて考えていることが多いのでいってみました。
だってさ、ちっとも面白くないんだもん、料理関係の書物が。書店で見ても、なかなか買いたいと思うものがない。
まあ、基礎的料理本に載っている定番メニューを、本通りにいろいろ作っていって自分の作り方なんてのができたら最高なんだけどそこまで余裕がある人はいないですなー。
この間見つけた、かなり本格的な割烹やさん←で出てくるようなレシピが紹介されている本があったけど高くて買えなかった!なんでも値段が張るなー、今の時代、おいこら( ̄□ ̄;)!!
話はずれたけど私の贅沢は朝のミックスジュースってことです☆笑
苺とバナナとミルクのジュースはもはや鉄板ですよね?
あなたの鉄板レシピがあったら是非教えてくださいな!
ばぁい!
AmebaGG クリスマス企画