いつもご訪問ありがとうございます
自家焙煎の豊かな香り
coffeeの醍醐味ですよね
今日も一杯のcoffeeを求めて
渋谷ヒカリエに寄ってみました
今日の休憩はこちらです
『Paul Bassett』
ポール バセット
ワールドバリスタチャンピオンシップにて
世界最年少、オーストラリア人として初の世界チャンピオンになった方のお店です
渋谷のカフェはお初ですね
渋谷ヒカリエshinQs B2F
お隣は辻口博啓の
cafe chocolaterie がありコラボメニューも
ありました
おやつの時間に訪れました
やはりどこも混んでますね～
満席
カフェの中も撮影できず…です
レジの横に並んでいた
Paul Bassett のケーキです
チョコレート系が多いので是非食べてみたいです
さて、席に座り
cakeセットのメニューを
ケーキのみは単品でオール600円
セットは1080円でした
どれも美味しそうで、すごーーーく悩んでしまいます
辻口さんとのコラボメニューはこちら
ポールバセットのドリンクと
ショコラ、マカロンのセットがあります
マカロンとチョコのセットがあれば
こちらを食べたかったなぁ～と思ったり
美味しそうなスイーツが多くて、とにかくまだ迷っています。
結局、
私ははじめに見たケーキを食べたくて
そちらに決めました
ケーキセット 1080円
アイスラテとケーキ「インペラトーレ」
アイスラテは香りが凄くいいです
とにかくコントラストが美しいです
エスプレッソの濃厚さが見た目でも出てますね
ナッツのようなコクがありめちゃくちゃ美味しいですっ
好きなラテです
ケーキは見た目より軽いです
バニラクレームブリュレとミルクチョコレートのムースが中央に
周りはナッツのチョコレートコーティングが
パリッとしてていい感じ
美味しい～ーっ
ペロッと半分食べちゃいました
単品で600円なのでケーキセットはお得です
coffeeもケーキも最高に美味しかったです
コーヒーの器具やcup、コーヒー豆も販売してましたので
１客買いました
ヒカリエ B2 はスイーツ売り場です
パラダイスです♥️
たまには渋谷もいいね
ごちそうさまでした
kei-co
Paul Bassett
東京都渋谷区渋谷2-21-1
渋谷ShinQ B2F
10:00-21:00
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
ではでは