※BOULANGE の クロワッサン※/@家カフェ | promenade 散歩道 おしゃれcafe巡り~coffee

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coffee依存症・ラテアート好きのkei-coが
ぶらぶらっとカフェ巡りしています
(Tokyo/Nagoya)

スペシャリティ資格の勉強を兼ねてます
カフェの雰囲気をお伝えしていきたいです♡
雑多なカフェ記録ですが見に来て下さいませ~☕️

おはようございます

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皆さんは朝ごはんを食べましたか~?
 
 
今日の
わたしの朝ごはん照れ
 
 
クロワッサンが人気の
『Boul Ange』
     ブール アンジュ
 
で、買ったものを
 
カフェラテと
一緒に頂きます
 
 
 
 
フランスのパンのお店
 
 
 
クロワッサン が大人気のお店です
 
 
 
層が細かくて美味しい
 
 
Boul Angeはカフェ併設や
パンの製造過程も見れるお店も
あるみたいですよ
 
 
層が細かいですが
もっちりしたクロワッサン
 
サクサク感は少ないようなので
思いきり挟めるかと思って
このあとレタスやハムを挟んで
食べました~
 
 
カフェラテとよく合いますキラキラ
 
 
カフェラテと言っても
 
牛乳を手動で泡にする
簡単スチーマーを使って

深煎りで濃いめのコーヒーに
入れ、泡を乗せたものです
 
 
泡に犬猫うさぎ落書きしたかったんですが
エスプレッソのように濃くないので
出来ませんでしたショボーン
 
 
 
 
さてさて
ラテを飲みながら
コーヒーのお話
 
 
coffee店に行って注文の時
こうして聞かれることはありませんか?
 
 
blackにしますか?
 
 
whiteにしますか?
 
 
どちらにします?
 
 
 
どーいうこと?
 
 
私は始め(´・ω・`)?ハテナ でした
 
例えば、ホットコーヒーを頼んで
ミルク、砂糖はいりますか?
と聞かれることはあっても


注文もしていない
なにを飲もうか迷ってる時に
この質問は(´・ω・`)?です


私たちには少し馴染みのない質問ですが
珈琲の専門店に行くと
たまに聞かれることがあります
 
 
blackベースはミルクを入れない
ストレートcoffeeのこと
 
 
whiteベースはミルク等を入れる
ラテなどのcoffeeのこと
 
 
 
       参考に⏬ 真ん中あたりニコニコ
 
 
言われてみれば
あーなるほど~(^O^)



簡単なことなのに
慣れない質問はドキドキでした照れ
 


 
 
まだ雨が続くみたいですね
気をつけて
 
今日も1日がんばりましょう音符
 
 
 
 
ごちそうさまでしたコーヒーコッペパン
 
 
 
 
 
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます(^^)
 
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