※TRUNK COFFEE※自家焙煎スペシャリティコーヒー/@名古屋 高岳 | promenade 散歩道 おしゃれcafe巡り~coffee

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ご訪問ありがとうございます。
coffee依存症・ラテアート好きのkei-coが
ぶらぶらっとカフェ巡りしています
(Tokyo/Nagoya)

スペシャリティ資格の勉強を兼ねてます
カフェの雰囲気をお伝えしていきたいです♡
雑多なカフェ記録ですが見に来て下さいませ~☕️

こんにちは

 

名古屋で美味しい coffee stand と言えば

ここ (°∀°)b

 

有名なお店で朝のコーヒーを飲みます^^

 

 『 TRUNK COFFEE 』 

 



2014年8/1に名古屋にオープンし3年

 

自家焙煎で美味しさを追及するカフェ


スペシャルティを淹れてくれます☕

 

 

こちらは 高岳の交差点よりすぐ

地下鉄 高岳駅より1分

 


               
                            高岳交差点

                  ⏫反対側から見たcafe⏫
                       この通り沿いです

                        出口は1番です

 
                         1番出口より見えます

               赤いところがTRUNK COFFEEさん




ちょうどいい開放的なテラスが

出迎えてくれます

居心地良さそう~~o(^▽^)o

 


店内は

北欧のヴィンテージ家具が置かれゆったり落ち着いた空間です。




かわいいカラー使いで朝にはぴったりピンク音符

 

ソファとテーブルの配置が

私のような、おひとり様にはいい感じピンク音符

 

名古屋の土地柄

家族や友達と行く喫茶店は多いんです。


でもでも、最近は

おしゃれカフェも増えたようですよ

 

都会的な雰囲気は

名古屋の人にどうなんでしょう?


私は好き

 

TRUNKさんは

美味しいcoffeeを気楽に飲める場所!

 

さっと行って

自分の時間を使いながら

スペシャリティーを飲むなんて最高ですよねラブ

 


余談ですけど…


聞いた話によると

イタリアの人は時に

スタンドで一気に飲み干し

カフェインを注入!するらしいです

 

カフェイン中毒なのかな~?

 

それは、エスプレッソOK

 


普通のコーヒーはさすがに

一気には飲めないもんね

     びっくり あはは

 

 

その話を聞いたとき


立ち食いソバ的なことね!と

納得しました口笛

 


さあ

今日のコーヒーは…




         ウォレガ エチオピアのナチュラル

                    シングルオリジンで




ずっと、酸味が苦手だったのです。

やっと、

最近、スペシャルティを美味しい❗と

思えるようになってきました。

 

そして

味を楽しむには

やっぱりホットでしょうってことで

注文しました。

 



できました☕


美味しい音符
甘い香りが広がります
サラッと飲めてしまうので
最後の一滴まで大事

ナチュラルの豆⏬
標高1600~2000m
 
エチオピア 豆がそもそも小さい品種みたいです
豆から甘酸っぱい香りが~
いい香りです
 
coffee関連の雑誌があります
これ有りがたいです
ずっと居られます~おねがい

ちなみに新聞はなかったです
笑っ


全国のcoffee店の本を選び~ー

読んでまったりしてると

バリスタさんが声をかけてくれました。

豆も持ってきてくださるし

説明もいろいろしてくださるし

コーヒーの豆知識を聞けるし

 

なんなら、相談もできちゃうむらさき音符

 

珈琲好きはもちろん

よく知らない人に対してもそうだし

 

お店を訪れた人は

coffeeもバリスタさんも

Shopも好きになるのではないかと

おもいますハート

 

サンドウィッチなどの軽食あります。


ケーキいちごを食べたい!!という方は

近くに美味しいケーキ屋さん

 slowさんカップケーキショートケーキ があって

 

TRUNK さんに持ち込みができるそうなんです!

すごいコラボですね

 

 

おすすめcoffee

是非、立ち寄ってみて下さいませ




ごちそうさまでした☕♥️


kei-co


 

 

 

どくしゃになってね…