週末、クスクスが美味しいと評判のお店に行ってきました。
広尾にある「ブラッスリー・マノワ」。
店内は、洗練されたパリのビストロ風。
注文したのは、マノワのおススメ クスクス堪能のセットメニュー\2,000。
(前菜の盛り合わせ、プティフールの盛り合わせ付き)
クスクスは本場モロッコのタジン鍋でサーブされます。
よ~く煮込まれた野菜と肉のスープをクスクスにかけていただきます。
クスクス好きにはたまらないランチメニューでした
タジンについては以前ブログにも書きましたのでご紹介します!
「アラビアンナイト」