昨日は久々にホームパーティー企画しました。
今回のワインは、フランスはルーション地方の「ラ・パッション・グルナッシュ」。
キュートなラベルに一目惚れして購入しました！
ストロベリージャムのようなベリー系とスパイスのアロマが感じられる、
グルナッシュ100%のワイン。
太陽の温かさと情熱が感じられる優しい味のワインでした。
手前：ポテトのキャラメリゼ～バジル風味
奥：オリーブとクリームチーズのカナッペ
パプリカとズッキーニのオイル炒め
（上から時計まわりに）トマトのスウィートマリネ
アンチョビとキャベツのパスタ～クリームソース
サーモンとポテトのサラダ
ワインが「パッション（情熱）」だったので、
ムーディーな演出にしてみました！