いままで、スーパーでお刺身を買ってもツマなどが残ってもったいないな～～って
思っていたんです。
そこで、お刺身使ってサラダにしてみました。（たこ と とびうお）
サニーレタスをお皿に敷いて
その上に千切りした胡瓜と生姜の千切りとツマの大根を盛って
（大根は、水洗いをして、生臭さをとりました。）
その上にお刺身を並べました。
さて、ドレッシングですが、どちらかというとタレに近いかも
おネギを小口切りに。一束ぐらいきったかしら？
梅干を叩いてペースト状に。
生姜を摩り下ろして、お刺身にはいっていた、しそ、パセリをみじん切り
これらを混ぜ混ぜした中に、
パックに入っていたしょうゆ二袋を入れて、
押すを大匙2杯ぐらいかな。最後にごま油少々。
で、混ぜ混ぜ。
食べる前に、このタレをかけて食べました。
お刺身パックからでたごみは、ラップとトレーとタンポポぐらいでした。
山葵は次回にお取り置きしました。
写真？食い気が先にたち、写真を撮る前にサラダがなくなりました。(T_T)
