雨の中のドイツBBQ

4月26日に淀川の河川敷でバーベキューがありました。
毎回、どこかの国の料理を作ってくれるんです。
今回は「ドイツ」

ソーセージやら、焼ベーコン
ドイツ風おでん
また、お菓子は、ポテトパンケーキにオニオンケーキ
そして、シュトーレンまで
いつもいろいろと作ってくれてありがとうございます。

今回は雨、風にたたられました。
急いで橋の下に避難。
寒さに負けじとお酒も飲んで、少々二日酔いにまで

さて、
寒い中でも食べた私
プレッツェルに、おでんに、ジャーマンポテト
おでんは、デミグラスソースみたいなので煮込まれたました。
うまい、パンにつけたら最高でした。

大きい一枚のベーコンを焼いて切り分けてくれた
厚切りベーコン、また食べたくなりました。