ラオス料理バーベキュー

春に続き、今度はラオス料理のバーベキューに参加してきました。

メニューを写真に撮ってきたのですが、あまりみえにくいですね。

タイ料理に近いものでした。
・ピンガイ ：焼き鳥でチリソースを塗って食べ、
・カンチーパテ：豚肉のパテ、にバクチーのサラダなどをはさんだサンドイッチ
・タマフン（タム・マークフン）：パパイヤのサラダ
・トムカーガイ：鶏肉をレモングラスに生姜などと一緒にココナッツで煮込んだスープで
　　　　　　　ごはんにかけて食べてもお一しい。
・カオニャオ：もち米
・ラーブガイ：鳥ひき肉サラダ
・あとお手製のソーセージに串焼きなど
・デザートにタピオカとココナッツミルクにバナナが入ったものと
・練乳入りコーヒー。

今回は、友人達と一緒に総勢10名で参加。
美味しくいただきました。たべすぎましたよ～

16時過ぎにはお片づけで、私と相方は、大正にできたイケヤに行ってみました。
そこで、お腹もいっぱいなはずの私達ですが、不思議なものに
ひかれ、思わずカフェに。

ベジタブルスムージーとアーモンドタルト、リンゴンベーリカフェラテを注文。

このリンゴンベリーカフェラテって何？
林檎にベリーが入ったカフェラテ？と不思議に思いながら飲みました。
どこにリンゴが・・・？でもベリーのラテも美味しいものでした。

さて、このリンゴンベリーとはコケモモのことでした。
最後に食品売り場に行かなければ、誤解をしたまま変えるところでした。