韮の梅和え

とても簡単でお酒のつまみですよ。

【材料】
・韮1束
・梅干4個

【作り方】
・韮を3センチぐらいに切り、さっと茹でます。
・梅を叩きペースト状にします。
・これらをあわせます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
味付けは梅干の味で決まっちゃいます。お好みの梅でお試しください。