ポトフ de しゃぶしゃぶ

写真を見ると何？？？となるでしょう。
ちげ鍋かなって色合いですよね。

トマト味のポトフをお鍋のおだしに見立てて、
ほうれん草と豚肉をしゃぶしゃぶしていただきました。

おこのみで、コショウ、マスタード、あとチーズなんかも一緒にどうぞ。

ちなみにポトフの中身は
ソーセージ、豚のスペアリブ（やわらかく煮込んでとろとろでした）
キャベツにじゃが芋、人参、トマト、トマト缶詰
途中でゆで卵もいれて見たりしました。

ほうれん草の茎の部分はコショウを軽くして食べると
シャキシャキとおいしかったですよ。

ただ、「最後にパスタを・・・」と考えてたみたいですが、
辿り着けませんでした。（満腹）

今度は、自分で作ってみます。