初めてのお雑煮 白みそのお雑煮を初めて作りました。 昨晩の残り物を具にして でも・・・・。 おだしを薄くつくってといわれたのですが・・・。 薄く作れなかった(反省) どうしたらおいしい白味噌の雑煮が作れるんだろう。 って、いままで白味噌のお雑煮をたべたことないから わからないや~。 っで、私の家に雑煮はお澄ましです。 こぶ、いりこのお出汁に、しいたけの戻し汁を入れてました。 具は、干ししいたけ、鶏肉、紅白のかまぼこ 三つ葉、大根、金時人参です。 3年ぶりに実家のお雑煮を食べました。