生そば、２人前って書いてあったのでおいしそうだから
即買い！！茹でて食べたのは良かったのですが、
減りません・・・・。
なぜ？
「１袋何グラムだった？」
「１３０グラム」
「パスタの１人前の量は」
「１００グラムです」
「汁物だし、これは多いよね」
「はい(>_<)」
おかずも他にあったのですが・・・。
入りきりませんでした。
っで、本題のお揚げさん。
お揚げさんは味をしみこませるのに時間がかかるとのこと
しっかり、落し蓋をして弱火でコトコトと
最初にお揚げさんを炊くこと。
実をいうと、家で自分でお揚げさんを炊いておそばを
食べたことが無い。
一人だと、作らない。ということで、それだけ時間がかかるものとは
知りませんでした。
今回の年越しそばは、昨年より成長したと自分でも満足です。
