友人を介して、あるところで紅茶について話をしてきました。
イギリスに紅茶が広まった経緯。
紅茶の文化など。

紅茶について学んでから10年を経過して
友人に頼まれたら時折、お話に行ったりしていましたが
ここ数年、本業が忙しくて小休止していました。

ただ小休止している間も、紅茶から発展して
中国茶、ワイン、ウィスキー、お抹茶と
色々なものを探究してきました。

そして、今回お話をするにあたって改めて本を読むと
この小休止の間の寄り道がとても役立っていることに
気づきました。

以前は紅茶のグループでいろいろやっていたんだな~と
再度振りかえりをさせてもらった今回のゲストスピーカー。
仕事を持ちながら良くやったものだ。
でも、仕事を持ちながらだから本業にできなかったのかも。
これからこのノウハウもってどうするかだな。

これから少しずつですが、もう一度深めていこうかと
思っています。どんな風に変わっていくのか自分でも楽しみです。